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넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'의 시작부터 주목 받았던 백수저 셰프 20인을 기억하시나요? 이들은 아무래도 요식업계에서 커리어가 워낙 탄탄한 탓에 심사위원으로 나와도 될 정도인 분들도 있었습니다.
하지만 도전을 멈추지 않는 용기 있는 그들에게 박수를 보내며! 20인의 백수저 셰프들이 운영하는 식당과 레스토랑 리스트를 소개합니다. 아래에서 당당히 실력을 인정 받은 20인의 흑수저 셰프들 식당도 확인하실 수 있습니다. (유튜버이신 선경 롱게스트 셰프는 제외하였습니다.)
*이 글에는 "흑백요리사: 요리 계급 전쟁"의 스포일러 내용이 포함되어 있습니다.
1. 한식
한식을 메인으로 운영하는 백수저 셰프들의 식당을 소개합니다.
에드워드 리 - 610 매그놀리아
📍 610 W Magnolia Ave, Louisville, KY, 미국
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에드워드 리 - 나미 모던 코리안 스테이크 하우스
📍 835 E Main St Louisville, KY 40206, 미국
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이영숙 - 나경버섯농가
📍 충남 부여군 석성면 비당로109번길 100 나경버섯농가
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김도윤 - 윤서울
📍 서울 강남구 선릉로 805 1층
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방기수 - 깃든
📍 서울 강북구 월계로7나길 46-5 1층
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최지형 - 리북방
📍 서울 마포구 마포대로1길 16 2층
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2. 양식
이태리 음식부터 퓨전 음식까지, 양식에 매력에 푹 빠지게 만들 백수저 셰프들의 식당입니다.
최현석 - 달리아다이닝
📍 서울 강남구 도산대로45길 14 2층
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최현석 - 쵸이닷
📍 서울 강남구 도산대로 457 3층
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최현석 - 중앙감속기
📍 서울 성동구 성수일로6길 7-1 1층
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최현석 - 중앙가속기
📍 서울 성동구 성수일로6길 7-1 1층
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파브리 - 파브리키친
📍 서울 용산구 한강대로15길 23-6 1층
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오세득 - 친밀 제주
📍 제주 제주시 조천읍 남조로 1781
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오세득 - 오팬파이어
📍 제주 제주시 조천읍 남조로 1781 1층
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조셉 리저우드 - 에빗
📍 강남구 도산대로45길 10-5 1층 EVETT
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남정석 - 로컬릿
📍 서울 성동구 한림말길 33 2층
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남정석 - 그린볼
📍 강원 강릉시 산양큰길22번길 30 1층
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조은주 - 터치 더 스카이
📍 서울 영등포구 63로 50 한화금융센터_63
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3. 중식
흑백요리사에서 다채로운 매력을 보여준 중식계 레전드들의 식당을 공개합니다.
여경래 - 홍보각
📍 서울 강남구 봉은사로 130 노보텔 앰배서더 강남 LL층
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정지선 - 티엔미미 강남점
📍 서울 서초구 사임당로 140 104-1, 104-2, 104-3
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정지선 - 티엔미미 홍대점
📍 서울 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층
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황진선 - 진진
📍 서울 마포구 월드컵북로1길 60 1층
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4. 일식
화려한 칼질과 참신한 레시피로 시선을 사로잡았던 일식 백수저 셰프들의 식당입니다.
최강록 - 식당네오
📍 서울 송파구 삼전로12길 4 101호
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김승민 - 모리노아루요
📍 제주 제주시 애월읍 하소로 496-58
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안유성 - 가매일식
📍 광주 서구 상무대로 1104-26
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안유성 - 광주옥1947
📍 광주 서구 상무대로 1104-20
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안유성 - 장수나주곰탕
📍 광주 서구 대남대로487번길 14 1, 2층
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장호준 - 네기라이브
📍 서울 성동구 성수이로 97 5층 일부
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장호준 - 네기다이닝라운지
📍 서울 강남구 도산대로15길 18 4층 네기다이닝라운지
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6. 디저트
유일하게 디저트 카페를 운영하는 박준우 셰프의 가게를 소개합니다.
박준우 - 오쁘띠베르
📍 서울 종로구 자하문로 47-1
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여기까지 흑백요리사 백수저 셰프 20인의 식당을 정리해봤습니다. 커리어를 인정 받은 찐고수들의 요리가 궁금하시지 않나요? 아래에서 흑수저 20인 셰프들의 식당도 확인하실 수 있습니다.
"식당정보 더보기"는 추후 업데이트 예정입니다.